עוגת פרג ותפוחים ללא סוכר

150 גר' חמאה מומסת
4 ביצים
2 כוסות מיץ תפוחים
קליפת לימון מגורדת
מיץ מלימון אחד
1 כפית תמצית ווניל
1 כפית קינמון טחון
2 כוסות קמח
1 כוס פרג טחון
1 שקית אבקת אפיה
2 תפוחים, מקולפים ומרוסקים
אפשר להוסיף סטיביה נוזלית לפי הטעם (אני הוספתי כ 3 כפות)

טורפים יחד את החומרים הרטובים, מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים לתערובת אחידה,
יוצקים לתבנית משומנת,
אופים בחום בינוני, מתחילים לבדוק עם קיסם אחרי כ 30 ד'.

בתיאבון !