עוגת פרג ותפוחים ללא סוכר

150 גר' חמאה מומסת
4 ביצים
2 כוסות מיץ תפוחים
קליפת לימון מגורדת
מיץ מלימון אחד
1 כפית תמצית ווניל
1 כפית קינמון טחון
2 כוסות קמח
1 כוס פרג טחון
1 שקית אבקת אפיה
2 תפוחים, מקולפים ומרוסקים
אפשר להוסיף סטיביה נוזלית לפי הטעם (אני הוספתי כ 3 כפות)

טורפים יחד את החומרים הרטובים, מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים לתערובת אחידה,
יוצקים לתבנית משומנת,
אופים בחום בינוני, מתחילים לבדוק עם קיסם אחרי כ 30 ד'.

בתיאבון !

עוגת לימון מהירה

עוגת לימון מהירה – כשמתחשק משהו מתוק

100 גרם חמאה, מומסת ומצוננת
3/4 כוס סוכר
קליפה מגורדת מ 2 לימונים
מיץ מלימון אחד
כפית תמצית וניל
2 ביצים
כוס קמח רגיל

מערבבים סוכר וקליפת לימון לתערובת אחידה.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים,
אופים בתבנית אינגליש, 180 מעלות 25 דקות, בודקים עם קיסם.

העוגה הכי מהירה בעולם

1 שמנת מתוקה
2 ביצים
1 כוס סוכר
1.25 כוס קמח תופח
1 כפית תמצית וניל

טורפים במטרפה ידנית, מעבירים לתבנית אינגליש משומנת, מכניסים לתנור חם מאד (200), מנמיכים ל 150 ואופים עד שיציב (בודקים עם קיסם).

בתיאבון