עוגת פרג ותפוחים ללא סוכר

150 גר' חמאה מומסת
4 ביצים
2 כוסות מיץ תפוחים
קליפת לימון מגורדת
מיץ מלימון אחד
1 כפית תמצית ווניל
1 כפית קינמון טחון
2 כוסות קמח
1 כוס פרג טחון
1 שקית אבקת אפיה
2 תפוחים, מקולפים ומרוסקים
אפשר להוסיף סטיביה נוזלית לפי הטעם (אני הוספתי כ 3 כפות)

טורפים יחד את החומרים הרטובים, מוסיפים את החומרים היבשים ומערבבים לתערובת אחידה,
יוצקים לתבנית משומנת,
אופים בחום בינוני, מתחילים לבדוק עם קיסם אחרי כ 30 ד'.

בתיאבון !

עוגת פרג וקוקוס

3 ביצים
1 כוס סוכר
1 כוס קמח
1 כוס פרג
1 כוס קוקוס
1 אבקת אפיה
1 סוכר וניל
2/3 כוס שמן
1 כוס מיץ תפוזים

אפשר להוסיף גם –
קליפת לימון מגורדת
צימוקים בהירים

לערבב הכל לתערובת אחידה
לאפות בתבנית משומנת, 180 מעלות, להתחיל לבדוק עם קיסם אחרי 30 ד'.

בתיאבון