3 חצילים, פרוסים ומטוגנים
לרוטב
2 כוסות יוגורט
3 שיני שום
1 צרור נענע
מלח פלפל
מרסקים יחד את חומרי הרוטב, יוצקים על פרוסות החציל המטוגנות.
בתיאבון
3 חצילים, פרוסים ומטוגנים
לרוטב
2 כוסות יוגורט
3 שיני שום
1 צרור נענע
מלח פלפל
מרסקים יחד את חומרי הרוטב, יוצקים על פרוסות החציל המטוגנות.
בתיאבון
1 חב' פסטה קצרה, מוכנה לפי ההוראות 1 חב' (800 גר') ברוקולי קפוא, או טרי אם יש, מרוכך וקצוץ 1
500 גר' חצילים קלויים – אפשר קנוי מוכן 3 פלפלים קלויים טחונים – אפשר קנוי מוכן 500 גר' גבינה לבנה
לימונים סחוטים סוכר ענבים לפי הטעם (בריא יותר, ונמס מייד) ללימונדה ורודה – להוסיף מעט מיץ רימונים או תרכיז פטל.
יום א' (צמחוני) – כרובית אפויה יום ב' (קטניה) – מינסטרונה יום ג' (עוף) – עוף שלם עם תפוחי אדמה