כרוב אדום ביין

כדי להכין כרוב אדום ביין צריך:

1 בצל, חתוך לרצועות
1 ראש כרוב, חתוך לרצועות
1 חופן חמוציות מיובשות (אפשר גם בלי)
1 כוס יין
1 כף דבש
3 כפות רוטב סויה
מלח, פלפל

מטגנים את הבצל עד שמזהיב, מוסיפים את הכרוב ומאדים מכוסה 10 ד'.
מוסיפים את שאר החומרים ומבשלים 30 ד' על אש קטנה.

מגישים עם אורז לבן.

בתיאבון

אולי נכין גם

עוגת גבינה

2.5 גביעי גבינה לבנה 1 גביע שמנת חמוצה 4 חלבונים 1 פודינג וניל 1/2 כוס סוכר 2 כפות קורנפלור לציפוי

קציצות מטוגנות

750 גר' טחון בקר 1 בצל 5 שיני שום צרור פטרוזיליה 1 ביצה 6 כפות קוואקר מלח, פלפל שמן לטיגון

רוטב בטטה לפסטה

רוטב בטטה, מבטטה טריה (בניגוד למילוי המושי של הרביולי הקנוי מוכן שאנחנו חוטאים בו לפעמים), הוא רוטב מהיר להכנה שמסיים

עוגיות תבלינים

2.5 כוסות קמח 1 כפית קינמון טחון 1 כפית זנגביל טחון 1/4 כפית ציפורן טחון 1/2 כפית סודה לשתיה 1/2