מרץ ב7, 2008

1 ק"ג קמח 2 כפות שמרים יבשים 1 כף סוכר 1 כפית מלח 1/2 כוס שמן זית 2-3 כוסות מים

4 ק"ג פרסה 2 ק"ג תפו"א 2 בצל גדול 7 ביצים 1 ק"ג בקר טחון קמח מצה או פירורי לחם