- 200 גר' חמאה מומסת (או 1 כוס שמן)
- 1.5 כוס סוכר (לבן או חום או דבש)
- 4 ביצים
- 1 מיכל שמנת מתוקה (או כוס חלב או מיץ)
- 3 כוסות קמח תופח
- קמצוץ מלח
- כפית תמצית וניל, קליפת לימון מגוררת
מערבבים חומרים רטובים, מוסיפים יבשים, אופים ב 180 מעלות בתבנית משומנת, בודקים אחרי 30 ד'