עוגת גבינה ואוכמניות

500 גר' גבינה 9% 1 כוס סוכר 1 סוכר וניל 2 שקיות ג'לטין 2 כוסות מים פושרים 2 שמנת מתוקה 2 כפיות סוכר מחית אוכמניות חצי טורט, אפוי ומצונן בתבנית קפיצית (או 250 גר' פתיבר מרוסק עם 100 גר' חמאה) מערבבים את הגבינה עם כוס סוכר וסוכר וניל מערבבים ג'לטין עם 2 כוסות מים פושרים […]