עוגת אפרסקים (משומרים)

עוגת אפרסקים היא מהעוגות האלה, שצריך להתאפק לא לקחת כף ו'ליישר' עוד לפני שמגיע הזמן להגיש אותן. היא רכה ומלאה בטעמים של אפרסק וג'לי, עוגה קיצית וכיפית. כדי להכין עוגת אפרסקים צריך : 200 גר' חמאה, מרוככת 1.5 כוס סוכר 4 ביצים קורט מלח 2 כוסות קמח תופח 1 שמנת חמוצה 1 כפית תמצית תפוז […]