קומפוט חבושים
חבושים קלופים וחתוכים שזיפים יבשים ללא גלעין משמשים יבשים צימוקים 1 בקבוק תירוש ענבים מיץ מ 2 לימונים רצועות קליפת לימון תבלינים: קינמון, ציפורן, הל ממלאים סיר גדול בפירות, יוצקים בקבוק תירוש ומים עד לכיסוי הפירות ומוסיפים תבלינים. מבשלים כחצי שעה, עד שתכולת הסיר מעולפת. טיפ לקילוף חבושים – להקפיא ליומיים ולהפשיר. החבושים […]
אמברוזיה – קינוח מרשמלו
1 קופסה גדולה קוקטייל פירות 1 מיכל שמנת מתוקה 1 שקית גדולה מרשמלו, כמה שיותר לבן את המרשמלו הלבנים בלבד, גוזרים ל 4 יוצקים מעל את לפתן הפירות עם הנוזלים ומיכל שמנת מתוקה (לא מוקצפת) ומערבבים היטב. מניחים לשעתיים לפחות במקרר לספיגת הטעמים. אפשר להוסיף גם תותים טריים או כל פרי אחר שמתחשק. […]