תגית: מרק עגבניות

גספצ'ו

1 ק"ג עגבניות אדומות ובשלות, קלופות וללא גרעינים. 1 בצל סגול 2 פלפלים ירוקים בהירים 4 שיני שום 1/2 ככר לחם לבן או חלה, החלק הלבן בלבד 1/2 כוס שמן זית 1 קופסה קטנה רסק עגבניות 3 כפות חומץ בן יין 1/2 ליטר מי קרח מלח לפי הטעם להגשה – קרוטונים שמנת חמוצה לבלנדר למחית […]