סופגניות

850 גר' קמח 50 גר' שמרים לחים 6 חלמונים 500 מ"ל חלב פושר 100 גר' סוכר 75 גר' מרגרינה מומסת 1/3 כוס ברנדי קורט מלח 1 ליטר שמן ריבה משובחת אבקת סוכר ממיסים את השמרים בחלב עם מעט סוכר ומעט קמח, ומעמידים ל-20 דקות עד שהתערובת תוססת. שמים את כל שאר החומרים בקערה, מוסיפים את […]