כרובית במחבת

4 שניצלים – חזה עוף קמח, מלח, פלפל שחור שמן זית 8 שיני שום כתושות 1 בצל קצוץ דק 1

1 ליטר חלב 100 גר' מרגרינה 1 כוס קמח 1 כוס סוכר קינמון קוקוס ממיסים בסיר מרגרינה וקמח תוך בחישה,

5 פלפלים אדומים, חתוכים לקוביות 3 ביצים 250 גר' גבינה מלוחה (פטה או בולגרית) 2 כפות פירורי לחם (או קמח