פשטידת ברוקולי פרווה

כדי להכין פשטידת ברוקולי פרווה צריך:

  • 1 חב' ברוקולי קפוא
  • 4 ביצים
  • 4 כפות קמח תופח
  • 4 כפות מיונז
  • מלח, פלפל, אבקת מרק

מפשירים את הברוקולי הקפוא ל 5 דקות במים רותחים

חותכים לחתיכות קטנות

מערבבים עם שאר החומרים

אופים בחום בינוני כחצי שעה, עד שהפשטידה משחימה ומתייצבת.

בתיאבון

אולי נכין גם

מציה – מצה בריי

4 מצות, מפוררות 1/2 כוס מים רותחים 2 ביצים מעט חלב מעט שמן לטיגון יוצקים מים רותחים על המצות המפוררות,

שעועית מוקפצת

1 חב' (800 גר') שעועית ירוקה עדינה 1 כף שום כתוש 1 כפית פפריקה 2 כפות שמן שומשום 2 כפות

פשטידת טונה בטוסטר אובן

2 קופסאות טונה במים 3 ביצים 2 כפות קמח מלא 1/3 כוס פרורי לחם 1/2 גביע קוטג' 1/2 כוס פתיתי

אורז אדום

אורז אדום לא היה משהו שאכלנו בבית, אצלנו האורז היה תמיד לבן 🙂 רק בשיעורי כלכלת בית, שהיו פעם וחבל