אנטיפסטי פלפלים

הבת שלי ואני היינו קצת סקפטיות (וגם נגמרה לנו השמנת לבישול) אבל יצא פשוט טעים ! 1 ראש כרובית, מרוככת

1 חב' (800 גר') אפונה קפואה 2 בצלים, קצוצים 1 קופסה גדולה (260 גר') רסק עגבניות אבקת מרק, מלח, פלפל

1 חב' כרוב ניצנים שמן זית מלח פלפל לפזר כרוב ניצנים בתבנית על נייר אפיה לצקת מעל שמן זית ולתבל

נעמונת (11) מכינה לעצמה קינוח בריאות קיצי שקשה לעמוד בפניו. אפשר להוסיף גם פירות טריים או קפואים אם רוצים. 1