נתח זרוע כבש שמן זית שום כתוש רוזמרין, פלפל גרוס
מעסים היטב את הבשר בתערובת של שמן זית, שום ותבלינים. עוטפים היטב בנייר אלומיניום, כשהצד המבריק כלפי הבשר. אופים ב 180 מעלות, כשעה וחצי.
בתיאבון !