אפריל ב12, 2008

ביצים חופן קליפות בצל 1 כפית עלי תה 2 כפות שמן 1 כף מלח 1 כפית פלפל שחור שמים הכל

נתח זרוע כבש שמן זית שום כתוש רוזמרין, פלפל גרוס מעסים היטב את הבשר בתערובת של שמן זית, שום ותבלינים.

1/2 כוס שמן 1 ליטר מים 1 כפית מלח מעט פלפל שחור 4 כוסות (חבילה, 500 גר') קמח מצה 7-9

פלפלים בכל הצבעים שמן רגיל מיץ לימון שום מלח, פלפל לנקב את הפלפלים ולקלות בגריל עד שהקליפה שחומה מעט מכל

יום ו' בערב – 16 סועדים פורל בתנור פשטידת כרישה אורז עם צנוברים סלט חסה פלפלים קלויים שבת בבוקר –