טרטור – מרק יוגורט ומלפפונים

לרוטב 1 בצל קצוץ 1 כף שום כתוש שמן זית 1 קופסה (800 גר') עגבניות מגורדות 1 קופסה גדולה (260

1 חב' (800 גר') ברוקולי קפוא, מופשר ומסונן, חתוך קטן 1 גביע קוטג' 1 גביע שמנת חמוצה 100 גר' גבנ"צ

בכל זמן שהוא לא חורף גשום – חביתיות הן המאכל הרשמי שלנו בשבת בבוקר. זה יחס הכמויות, לפעמים אני מכינה

1 ק"ג חזות עוף (אפשר משוטחים, רצועות או קוביות) 1 כוס קמח 1 כפית פפריקה 1/2 כפית פלפל 2 כפיות