כוסברה
סודנים קטנים
שמן
שום
כמון
כוסברה טחונה
מלח
הל טחון
פלפל שחור
פפריקה חריפה + מתוקה
לטחון הכל יחד
בתיאבון
כוסברה
סודנים קטנים
שמן
שום
כמון
כוסברה טחונה
מלח
הל טחון
פלפל שחור
פפריקה חריפה + מתוקה
לטחון הכל יחד
בתיאבון
יש לי הרבה אהבה למתכונים האלה, שנהוג לקנות אבל אפשר בקלות להכין בבית, ובסופו של דבר זה גם יותר טעים
לרוטב 1 בצל קצוץ 1 כף שום כתוש שמן זית 1 קופסה (800 גר') עגבניות מגורדות 1 קופסה גדולה (260
קישואים בשר טחון, מטוגן מעט פטרוזיליה לחם פלפל אבקת מרק מוסקט שמן 2 כפיות סוכר להוציא את התוך של הקישואים