כדי להכין סחוג צריך:

כוסברה
סודנים קטנים
שמן
שום
כמון
כוסברה טחונה
מלח
הל טחון
פלפל שחור
פפריקה חריפה + מתוקה

לטחון הכל יחד

בתיאבון

אולי נכין גם

חומוס ביתי

יש לי הרבה אהבה למתכונים האלה, שנהוג לקנות אבל אפשר בקלות להכין בבית, ובסופו של דבר זה גם יותר טעים

כדורי בשר עם שעועית ירוקה ועגבניות

לרוטב 1 בצל קצוץ 1 כף שום כתוש שמן זית 1 קופסה (800 גר') עגבניות מגורדות 1 קופסה גדולה (260

ברוקולי בתנור

קישואים ממולאים

קישואים בשר טחון, מטוגן מעט פטרוזיליה לחם פלפל אבקת מרק מוסקט שמן 2 כפיות סוכר להוציא את התוך של הקישואים