סלט סלק

כדי להכין סלט סלק צריך:

2 ק"ג סלק
כף בצל קצוץ דק
2 שיני שום
1/2  כוס שמן
4 כפות חומץ
כפית מלח
1/2 כפית סוכר
1/4 כפית פלפל לבן

מבשלים את הסלקים
מגרדים גס
מערבבים היטב את שאר החומרים
מוסיפים לסלק
מניחים לספיגת טעמים.

בתיאבון

אולי נכין גם

חזה עוף ועגבניות בתנור

חזות עוף שלמים, לא משוטחים פירורי לחם בזיליקום קצוץ מלח, פלפל עגבניות שרי או עגבניות חתוכות לרבעים. תרסיס שמן להכין

אנטיפסטי פלפלים

פלפלים בצבעים שונים, חתוכים לקוביות שמן זית שום כתוש טימין טרי מלח, פלפל מערבבים הכל, אופים ב 180 מעלות כ

סלט תירס בדקה

1 קופסה שימורי תירס, מסוננת 1 כף ממרח סנדביץ' תלמה מעט לימון מעט מלח מערבבים את כל החומרים, וזהו. בתיאבון

תפריט לפסח 2008

יום ו' בערב – 16 סועדים פורל בתנור פשטידת כרישה אורז עם צנוברים סלט חסה פלפלים קלויים שבת בבוקר –