כדי להכין סחוג צריך:

כוסברה
סודנים קטנים
שמן
שום
כמון
כוסברה טחונה
מלח
הל טחון
פלפל שחור
פפריקה חריפה + מתוקה

לטחון הכל יחד

בתיאבון

אולי נכין גם

תפריט לשבועות

לזניה מהירה פשטידת תרד וקוטג' פשטידת חצילים סלט ארטישוק סלט ירקות עוגת זברה  

שעועית ירוקה ופטריות

1 חב' שעועית ירוקה קפואה 1 קופסה פטריות חתוכות כפית מלח כפית אבקת מרק 100 גר' חמאה להניח בסיר רחב

סלט גזר – עיגולי גזר

סלט גזר – מטבעות או עיגולי גזר לראש השנה ובכלל 1 חב' גזר קלוף וחתוך לעגולים בעובי ס"מ 4 שיני

לשון ברוטב

1 לשון בקר ענף רוזמרין עלי דפנה פלפל אנגלי 1 סלסלה פטריות שמפיניון 1 בצל קצוץ שיני שום חצויות 1