סלט טונה

כדי להכין סלט טונה צריך:

2 קופסאות טונה בשמן, ללא השמן.
1 לימון גדול סחוט
מעט שמן זית
1 בצל סגול גדול קצוץ דק דק (פולסים במעבד מזון)
1 מלפפון גדול כבוש במלח, קצוץ כנ"ל
מלח, פלפל שחור גרוס

לערבב הכל ולהניח למס' שעות לספיגת טעמים.

אולי נכין גם

רצועות עוף ופטריות

500 גר' רצועות חזה עוף (הקצב חותך). 1 בצל חתוך לקוביות 3 שיני שום חתוכות 1 חב' שמפיניון פרוסות קפואות

תבשיל במיה ובשר

500 גר' קוביות בשר – בקר או עוף 1 חב' (600 גר') במיה קפואה 2 בצלים גדולים, קצוצים 4 שיני

בטטה בתנור

בטטות שמן זית מלח פלפל מוסקט לקלף ולפרוס את הבטטות לצקת לתבנית שכבה דקה של מים להניח מעל פרוסות בטטה

פשטידת גבינות

כל הגבינות שנשארו במקרר כל עשבי התיבול כנ"ל – קצוצים 3 כפות קמח 3 ביצים בצלים ירוקים קצוצים חופן זיתים