2.5 גביעי גבינה לבנה
1 גביע שמנת חמוצה
4 חלבונים
1 פודינג וניל
1/2 כוס סוכר
2 כפות קורנפלור
לציפוי
1 מיכל שמנת מתוקה
1/2 כוס חלב
1 שקית סוכר וניל
מערבבים גבינה, שמנת, 1/2 פודינג, סוכר וקורנפלור
מקציפים חלבונים ומקפלים פנימה
לאפות בתבנית 26 180 מעלות 30 ד', עד להזהבה
לציפוי – להקציף שמנת, 1/2 פודינג, חלב וסוכר וניל לקצפת סמיכה.
מתכון של נועלה
1 חב' אפונה קפואה, מופשרת ומסוננת חלב 3 שיני שום חצויות מלח, פלפל שחור גרוס, אגוז מוסקט לשים את האפונה
500 גר' פסטה קצרה, מבושלת 1 צנצנת רוטב פיצה מוכן 1 שמנת 4 כפות פירורי לחם 2 ביצים 1 כוס
מברכים על 2 חלות עגולות: ברוך אתה ה' אלהינו מלך העולם, המוציא לחם מן הארץ. בוצעים וטובלים בסוכר נוהגים
מעט שמן זית עלי לזניה 2 גביעים (500 גר') קוטג' (אפשר להחליף בגבינות אחרות) 2 ביצים 1 צנצנת רוטב עגבניות