500 גר' חצילים קלויים – אפשר קנוי מוכן
3 פלפלים קלויים טחונים – אפשר קנוי מוכן
500 גר' גבינה לבנה מוצקה (פטה, בולגרית, ביתית)
250 גר' קשקבל מגורדת
250 גר' גבינה לבנה 5%
4 ביצים
1/2 כוס קמח תופח
לערבב הכל לתערובת אחידה,
לאפות בחום בינוני עד להתייצבות.
בתיאבון