1 חב' (800 גר') כרובית קפואה
1 שמנת חמוצה / 6 כפות מיונז
4 כפות אבקת מרק פטריות
6 ביצים
מלח, פלפל
פירורי לחם
שבבי שקדים
לרכך את הכרובית במיקרו 10 ד', לסנן ולחתוך קטן
לערבב ביצים, שמנת ותבלינים, להוסיף את הכרובית ולערבב.
משמנית היטב תבנית ומכסים בפירורי לחם, יוצקים את תערובת הכרובית ומפזרים פירורי לחם מעל
אופים ב 180 מעלות, 20 ד'
מפזרים את שבבי השקדים ואופים עוד 10 ד' עד להזהבה יפה.
בתיאבון
5 עגבניות, חתוכות לקוביות 1 כפית מלח גס 3 בצל ירוק, קצוץ 3 שיני שום, קצוצות מיץ מלימון אחד מערבבים
1 בצל קצוץ 3 שיני שום כתושות 800 גר' עגבניות טריות מרוסקות כפית סוכר חום מלח, פלפל גרוס, בזיליקום, אורגנו
1 ליטר חלב 100 גר' מרגרינה 1 כוס קמח 1 כוס סוכר קינמון קוקוס ממיסים בסיר מרגרינה וקמח תוך בחישה,
2.5 כוסות קמח רגיל 1/2 כוס סוכר 2 חלמונים 1/4 כוס חלב 1 כף תמצית וניל 1 קליפת לימון קורט