סלמון בתנור

כדי להכין סלמון בתנור צריך:

1 נתח פילה סלמון קפוא
ענף רוזמרין
שמן זית
מלחפלפל

להפשיר את נתח הסלמון
להסיר בזהירות את פס הקשקשת

בתבנית חד פעמית גדולה להניח נייר אפיה ולמשוח בשמן זית בעזרת מברשת.
להניח את הסלמון ולמרוח גם אותו בשמן זית
לזרות מעט מלח ופלפל שחור גרוס טרי
להניח על הדג ענף רוזמרין
לכסות את התבנית בנייר אלומיניום
לאפות ב 200 מעלות, 20 דקות.

בתיאבון

אולי נכין גם

שוקיים ברוטב ברביקיו ביתי

שוקיים ברוטב ברביקיו – הביתי טעים לפחות כמו הקנוי 10 שוקיים 1 כוס קטשופ 1/2 כוס סוכר חום בהיר 1

פאי רועים

פאי רועים – ארוחה מלאה בתבנית אחת זה אחד המתכונים שהכי מזוהים איתי, הוא מעולה לאירוח ונראה מאד יפה בהגשה,

לביבות גבינה

1 גביע גבינה לבנה 5% 2 ביצים 2 כפות גדושות קמח 2 כפות סוכר חום תמצית וניל מערבבים לתערובת אחידה,

חמין

שמן זית 1 ק"ג בצל, פרוס לפרוסות עבות 1 כוס גריסים 1 כוס שעועית לבנה, מושרית ללילה 1 כוס שעועית