עוף ותפו"א בתנור

כדי להכין עוף ותפו"א בתנור צריך:

1 ק"ג תפו"א קלופים וחתוכים
כרעיים מנוקים, ללא שומן ועור
מלח, פלפל לבן, כמון, פפריקה מתוקה, אבקת מרק

להכין תערובת תבלינים – כפית מכל תבלין (מהפלפל פחות, לפי הטעם)
למרוח על הכרעיים את תערובת התבלינים.
להניח את התפו"א בשקית קוקי, לפזר מעל כפית אבקת מרק ולנער.
להוסיף את הכרעיים, לקשור את שקית הקוקי ולנקב.
לאפות ב 200 מעלות כשעה, עד שמשחים יפה.

אולי נכין גם

מרק שום ועגבניות קלויים

עגבניות חצויות – 2-3 לסועד ראשי שום – 1 לסועד שמן זית מלח, פלפל בזיליקום טרי מסדרים את העגבניות והשום

פשטידת טונה ובצל סגול

פשטידת טונה ובצל סגול סוגרת בקלות את הפינה של ארוחת הערב. היא מהירה להכנה, הילדים מתענגים עליה גם אם הם

עוגת תפוחים מהירה

עוגת תפוחים מהירה וטעימה, עם כוס תה ליד … 4 תפוחים חמצמצים 2 כפות סוכר חום 1 כפית קינמון בלילה

מאפה כרובית הונגרי

50 גר' מרגרינה 6 כפות פרורי לחם 1 ראש כרובית 1 שמנת חמוצה מלח, פלפל להפריד כרובית לפרחים, לשטוף ולרכך