1 חב' (800 גר') כרובית קפואה
1 שמנת חמוצה / 6 כפות מיונז
4 כפות אבקת מרק פטריות
6 ביצים
מלח, פלפל
פירורי לחם
שבבי שקדים
לרכך את הכרובית במיקרו 10 ד', לסנן ולחתוך קטן
לערבב ביצים, שמנת ותבלינים, להוסיף את הכרובית ולערבב.
משמנית היטב תבנית ומכסים בפירורי לחם, יוצקים את תערובת הכרובית ומפזרים פירורי לחם מעל
אופים ב 180 מעלות, 20 ד'
מפזרים את שבבי השקדים ואופים עוד 10 ד' עד להזהבה יפה.
בתיאבון
לוקחים בחשבון: מס' הסועדים מצרכים שיש בבית מכינים טבלה עם טור לכל ארוחה: חלבון פחמימה ירק מבושל
1 חב' גזר גמדי קפוא קינמון זנגביל מוסקט פלפל אנגלי מלח בכלי למיקרו גזר גמדי + תבלינים + 1/2 כוס
שמן זית לטיגון 1 בצל סגול, קצוץ 5 שיני שום, קצוצות 1 פלפל צ'ילי טרי, קצוץ (רצוי אבל לא חובה)
1 כוס אפונה יבשה, שטופה 4 תפו"א בינוניים – אחד מגורד, 3 פרוסים דק 2 ליטר מים 2 כפות אבקת