1 ליטר חלב
100 גר' מרגרינה
1 כוס קמח
1 כוס סוכר
קינמון
קוקוס
ממיסים בסיר מרגרינה וקמח תוך בחישה, מוסיפים סוכר וממיסים בזהירות שלא ישרף.
מוסיפים ליטר חלב ומערבבים היטב על אש לא גבוהה בסבלנות רבה, עד לרתיחה / הסמכה.
מצננים, מערבלים במעבד מזון למחית חלקה,
מחלקים לצלוחיות,
מפזרים קוקוס וקינמון
מקררים במקרר למס' שעות עד ההגשה.
בתיאבון
2 בטטות, קלופות וחתוכות 2 תפו"א, קלופים וחתוכים 25 גר' חמאה 2 כפות בצל מטוגן יבש 1/2 כוס פירורי לחם
כרעיים הרבה בצל קצוץ גס שיני שום שלמות שמן זית לטיגון יין אדום אבקת מרק פפריקה עלי דפנה בסיר רחב,
שמן זית 1 בצל, פרוס 3 תפו"א, פרוסים 3 מקלות סלרי, חתוכים 1 שקית אפונה קפואה 2 ליטר מים רותחים
לפחות פעם בשבוע אני מכינה ספגטי עם רוטב בולונז, בזמן שהפסטה מתבשלת הרוטב כבר מוכן. שמן זית 1 בצל, קצוץ