טרטור – מרק יוגורט ומלפפונים

כדי להכין טרטור – מרק יוגורט ומלפפונים צריך:

1.5 ליטר יוגורט
1 ק"ג מלפפונים, קלופים
1 צרור שמיר
1 שן שום
מלח לפי הטעם

מגרדים גס 1/2 ק"ג מלפפונים
את שאר המלפפונים מרסקים במעבד מזון עם השמיר, השום, ומעט מהיוגורט
מערבבים הכל היטב, טועמים וממליחים.
מגישים קר.

בתיאבון

אולי נכין גם

שניצה (שניצל פיצה, לא כשר בכלל)

צ'יקן קטלט פרמז'ן, גרסת האינסטנט. נטרף תוך דקותיים ושלושה ילדים (מתוך שלושה) ביקשו שאכין גם למחר. 1 חב' שניצל מוכן

רוטב פסטה אלה פוטנסקה

רוטב פסטה על בסיס עגבניות עם אנשובי, שום וזיתים – לא שגרתי וטעים מאד. שמן זית 1 בצל, פרוס 5

ממתקי שוקולד

1 צנצנת (350 גר') נוטלה 300 גר' שוקולד מריר, שבור לקוביות 200 גר' סוכריות עדשים ממיסים את השוקולד במיקרו, כ

חביתיות (פנקייק)

בכל זמן שהוא לא חורף גשום – חביתיות הן המאכל הרשמי שלנו בשבת בבוקר. זה יחס הכמויות, לפעמים אני מכינה