בצק חש"ק –
200 גר' חמאה
1 גביע שמנת חמוצה
1 חב' קמח אוסם קטן
(או כנ"ל בצק שק"מ – שמנת, קמח, מרגרינה)
זיתים חרוזית
מעט שומשום
ללוש לבצק אחיד, ליצור כדורים קטנים ובכל כדור לטמון זית חרוזית.
אפשר לגלגל במעט שומשום.
לסדר על נייר אפיה,
לאפות בחום בינוני עד להזהבה יפה.
בתיאבון