זית בבית
בצק חש"ק – 200 גר' חמאה 1 גביע שמנת חמוצה 1 חב' קמח אוסם קטן (או כנ"ל בצק שק"מ – שמנת, קמח, מרגרינה) זיתים חרוזית מעט שומשום ללוש לבצק אחיד, ליצור כדורים קטנים ובכל כדור לטמון זית חרוזית. אפשר לגלגל במעט שומשום. לסדר על נייר אפיה, לאפות בחום בינוני עד להזהבה יפה. בתיאבון