תגית: נזיד

נזיד בקר בבירה

1 ק"ג נתח בקר מס' 4, חתוך לקוביות 3 בצלים, חתוכים לשמיניות 6 גזרים, קלופים וחתוכים גס 6 שיני שום קלופות 2 כפות קמח 2 כפות שמן 1 כף תימין מלח, פלפל, פפריקה 1 בקבוק בירה 1 קופסה רסק עגבניות 1/4 כוס שמן זית לטיגון מערבבים את קוביות הבשר עם קמח, שמן ותבלינים עד לציפוי […]