יש ילדים שמעדיפים עוגת סושי על עוגת שוקולד 🙂
כששאלתי את הבן שלי (בן 15) איזו עוגה הוא רוצה ליום ההולדת, הוא אמר 'אמא, את יודעת שאני לא אוהב עוגות', אז הראיתי לו תמונה של עוגת סושי, הילד מ א ד אוהב סושי, וככה יצא שזאת היתה עוגת היומולדת שלו, אמנם בלי נרות, אבל עם הרבה מאד סושי.
3 כוסות אורז לסושי, מבושל לפי ההוראות
חומץ אורז
סלמון מעושן
אבוקדו
מלפפון
וכל מה שאוהבים בסושי
משמנים קערה / תבנית עמוקה בספריי שמן
מניחים קודם כל שכבה אחידה של סלמון
מעל משטחים שכבר אחידה של אורז
מניחים שכבה של אבוקדו
ושוב שכבה של אורז
וחוזר חלילה, מסיימים באורז.
מצננים ל 10 דקות במקרר
הופכים על צלחת כך שהסלמון יהיה למעלה
מקשטים ברצועות מלפפון (או כל קישוט אחר שבוחרים)
מקור המתכון (כולל סרטון וידאו)
בתיאבון !