עוגת סושי חגיגית

כדי להכין עוגת סושי חגיגית צריך:

יש ילדים שמעדיפים עוגת סושי על עוגת שוקולד 🙂

כששאלתי את הבן שלי (בן 15) איזו עוגה הוא רוצה ליום ההולדת, הוא אמר 'אמא, את יודעת שאני לא אוהב עוגות', אז הראיתי לו תמונה של עוגת סושי, הילד מ א ד אוהב סושי, וככה יצא שזאת היתה עוגת היומולדת שלו, אמנם בלי נרות, אבל עם הרבה מאד סושי.

3 כוסות אורז לסושי, מבושל לפי ההוראות
חומץ אורז
סלמון מעושן
אבוקדו
מלפפון
וכל מה שאוהבים בסושי

משמנים קערה / תבנית עמוקה בספריי שמן
מניחים קודם כל שכבה אחידה של סלמון
מעל משטחים שכבר אחידה של אורז
מניחים שכבה של אבוקדו
ושוב שכבה של אורז
וחוזר חלילה, מסיימים באורז.
מצננים ל 10 דקות במקרר
הופכים על צלחת כך שהסלמון יהיה למעלה
מקשטים ברצועות מלפפון (או כל קישוט אחר שבוחרים)

מקור המתכון (כולל סרטון וידאו)

בתיאבון !

אולי נכין גם

פשטידת טונה ובצל סגול

פשטידת טונה ובצל סגול סוגרת בקלות את הפינה של ארוחת הערב. היא מהירה להכנה, הילדים מתענגים עליה גם אם הם

אזני המן – בצק פריך

2.5 כוסות קמח רגיל 1/2 כוס סוכר 2 חלמונים 1/4 כוס חלב 1 כף תמצית וניל 1 קליפת לימון קורט

רוטב לסלט חסה

מתכון מנצח של גיסתי – מפתיע ומעולה.   1/3 כוס שמן (לא זית) 1/3 כוס סוכר 1/3 כוס חומץ 2

סלט מנגולד

סלט מנגולד חמצמץ, שתי החבילות מתכווצות בבישול לקערית קטנה 2 חב' מנגולד 6 שיני שום, כתושות שמן זית מלח, פפריקה,