סלמון בתנור

כדי להכין סלמון בתנור צריך:

1 נתח פילה סלמון קפוא
ענף רוזמרין
שמן זית
מלחפלפל

להפשיר את נתח הסלמון
להסיר בזהירות את פס הקשקשת

בתבנית חד פעמית גדולה להניח נייר אפיה ולמשוח בשמן זית בעזרת מברשת.
להניח את הסלמון ולמרוח גם אותו בשמן זית
לזרות מעט מלח ופלפל שחור גרוס טרי
להניח על הדג ענף רוזמרין
לכסות את התבנית בנייר אלומיניום
לאפות ב 200 מעלות, 20 דקות.

בתיאבון

אולי נכין גם

גזר גמדי אפוי עם שום או ג'ינג'ר

1 חב' גזר גמדי קפוא 2-3 שיני שום / קוביות ג'ינג'ר קפוא או טרי מגורד שמן זית מלח, פלפל לשטוף

רוטב פסטה בסגנון נעה

רוטב פסטה בדיוק לפי ההוראות של נעה שלי, שהיתה אז בת 6 כדי להכין רוטב פסטה בסגנון נעה צריך: 1

עוף בדבש וסילאן

כרעיים מנוקים דבש סילאן רוטב סויה מלח בצל מטוגן יבש תבלין קייג'ון חופן שיני שום קלופות מניחים את הכרעיים בתבנית,

עוף בסילאן

כרעיים מנוקים, ללא שומן ועור חב' גזר גמדי קפוא, מופשר 6 שיני שום קלופות 1 כוס סילאן 1/2 כוס שמן