שניצלים טריים
שמן זית
בזיליקום טרי
אגוזי מלך
לקצוץ דק בפולסים במעבד מזון שמן זית, בזיליקום ואגוזים.
לחצות כל שניצל לשתי רצועות,
למרוח שכבה מהתערובת על כל רצועה ולגלגל לרולדה,
להניח בתבנית על נייר אפיה, עם הפתח כלפי מטה,
למשוח את השניצלים שבתבנית בשאר התערובת,
לאפות בתנור חום גבוה, 220, 20 דקות.