גרנולה

כדי להכין גרנולה צריך:

500 גר' קואקר
1 כוס סובין
1 כוס קוקוס
300 גר' אגוזים שונים, שבורים
1/2 כוס שמן קנולה
1/4 כוס סירופ מיפל טבעי / דבש
פירות יבשים שטופים היטב, מסוננים וחתוכים לגודל צימוק

לערבב בתבנית גדולה קואקר, סובין, קוקוס ואגוזים
לשפוך מעל שמן ומייפל וללוש בידיים עד שכל היבשים מצופים
לאפות ב 160 מעלות 30 דקות, לערבב בכף עץ כל 5 דקות
לצנן ולערבב פנימה את הפירות היבשים
לשמור במקרר בכלי אטום

בתיאבון

אולי נכין גם

כבד עוף ביין ודבש

500 גרם כבד עוף, מנוקה וחצוי 2 בצלים, חתוכים לרצועות דקות 1 שן שום שמן זית לטיגון 1 כף דבש

כדורי בשר ברוטב עגבניות

הכי כיף – ספגטי עם כדורי בשר 1/2 ק"ג טחון בקר ביצה פרוסת לחם סחוטה (או 3 כפות קוואקר) כמון,

עוף בפרמז'ן

750 גר' נתחי חזה עוף 1 ביצה טרופה פירורי לחם פתיתי פרמזן 2 בצלים, קצוצים 4 שיני שום קצוצות 2

רוטב ברוקולי לפסטה

1 חב' פסטה קצרה, מוכנה לפי ההוראות 1 חב' (800 גר') ברוקולי קפוא, או טרי אם יש, מרוכך וקצוץ 1