500 גר' קואקר
1 כוס סובין
1 כוס קוקוס
300 גר' אגוזים שונים, שבורים
1/2 כוס שמן קנולה
1/4 כוס סירופ מיפל טבעי / דבש
פירות יבשים שטופים היטב, מסוננים וחתוכים לגודל צימוק
לערבב בתבנית גדולה קואקר, סובין, קוקוס ואגוזים
לשפוך מעל שמן ומייפל וללוש בידיים עד שכל היבשים מצופים
לאפות ב 160 מעלות 30 דקות, לערבב בכף עץ כל 5 דקות
לצנן ולערבב פנימה את הפירות היבשים
לשמור במקרר בכלי אטום
בתיאבון
25 גר' חמאה מעט שמן זית 2 בצלים, קצוצים דק 1 סלסלת שמפיניון, קצוצות 1 כף גדושה אבקת מרק פטריות
2 בצלים סגולים פרוסים 4 שיני שום פרוסות חבילה תרד טרי, נקי ויבש שמן זית מלח פלפל צנוברים לטגן בצל
2 קופסאות טונה בשמן, ללא השמן. 1 לימון גדול סחוט מעט שמן זית 1 בצל סגול גדול קצוץ דק דק
2.5 כוסות קמח רגיל 1/2 כוס סוכר 2 חלמונים 1/4 כוס חלב 1 כף תמצית וניל 1 קליפת לימון קורט