1 ק"ג תפו"א קלופים
1 בצל גדול
1 חופן פטרוזיליה קצוצה
מלח, פלפל
תרסיס בטעם חמאה או מעט חמאה
לגרד גס תפו"א ובצל במעבד מזון
לסחוט היטב מנוזלים
להוסיף פטרוזיליה, מלח ופלפל ולערבב היטב
לשמן תבנית שקעים ולדחוס תערובת לכל שקע.
לרסס חמאה מעל
לאפות בחום גבוה 20 ד', ולבסוף עוד כמה דקות בגריל.
בתיאבון
1 ראש כרוב קטן, פרוס דק (לא במעבד) 1 לימון, סחוט 1/2 כוס חומץ 1/4 כוס שמן רגיל 2 כוסות
העוגה 6 ביצים 1 כוס סוכר 1 כפית תמצית רום 1 כוס קמח 1 כפית אבקת אפיה 3 כפות קקאו
50 גר' חמאה 1 בצל בינוני, קצוץ 300 גר' פטריות, פרוסות 2 כפות קמח 6 כוסות מרק עוף 1 כף
