בלונדיז

כדי להכין בלונדיז צריך:

בלונדיז הן האחיות הבהירות של הבראוניז, הן רכות וטעימות (וקצת ממכרות)

100 גר' חמאה מומסת
1/2 כוס סוכר חום בהיר
1/3 כוס סוכר
1 ביצה
1 כפית תמצית וניל
1 כוס קמח
1/2 כפית מלח
1 כוס שוקלד צ'יפס
1 כוס אגוזי מלך קצוצים

לערבב היטב את כל החומרים
לאפות בתבנית קטנה על נייר אפיה משומן, 40-45 ד', 175 מעלות, עד שקיסם נקי.

בתיאבון

 

מקור התמונה
By jenny cuFlickr: oatmeal chocolate chip blondies, CC BY 2.0,

אולי נכין גם

בראוניז

200 גר' שוקולד מריר 200 גר' חמאה 1.5 כוס סוכר 1 כוס קמח תופח 5 ביצים ממיסים במיקרו (2 דקות)

מרק שום ועגבניות קלויים

עגבניות חצויות – 2-3 לסועד ראשי שום – 1 לסועד שמן זית מלח, פלפל בזיליקום טרי מסדרים את העגבניות והשום

פשטידת ברוקולי וגבינה

1 חב' (800 גר') ברוקולי קפוא, מופשר ומסונן, חתוך קטן 1 גביע קוטג' 1 גביע שמנת חמוצה 100 גר' גבנ"צ

פילה טונה ברוטב

נתחי פילה טונה, מושרים במים עם מלח, לימון וחומץ פלפלים אדומים, חצויים ומנוקים 1 לימון, מקולף וחתוך לקוביות 1 ראש