500 גר' עגבניות שרי, חצויות
1 קופסה זיתים
100 גר' מוצרלה, חתוכה לקוביות
2 שיני שום כתושות
1 כף חומץ בלסמי
2 כפות שמן זית
פלפל גרוס
מערבבים את כל החומרים, מקררים לפני ההגשה.
בתיאבון
500 גר' עגבניות שרי, חצויות
1 קופסה זיתים
100 גר' מוצרלה, חתוכה לקוביות
2 שיני שום כתושות
1 כף חומץ בלסמי
2 כפות שמן זית
פלפל גרוס
מערבבים את כל החומרים, מקררים לפני ההגשה.
בתיאבון
פרגיות – 2 לסועד שמן זית תבלינים – קייג'ון, אבקת שום, פלפל שחור (לא מלח!!) מערבבים שמן זית ותבלינים טובלים
קרוטונים ביתיים – הרבה יותר טעימים מאלה הקנויים לחם ישן, חתוך לקוביות (אפשר להקפיא לחצי שעה לחיתוך קל יותר) שמן
כוסברה סודנים קטנים שמן שום כמון כוסברה טחונה מלח הל טחון פלפל שחור פפריקה חריפה + מתוקה לטחון הכל יחד
1 כוס עדשים חומים, שהושרו למשך הלילה, שטופים ומסוננים 1 כוס אורז בצל קצוץ שום כמון, כורכום, מלח, אבקת מרק