כדי להכין רוטב פסטה בסגנון נעה צריך:
1 קופסה עגבניות מרוסקות
100 גר' חמאה
1 כף סוכר חום
1 כפית אורגנו
1 כפית פפריקה מתוקה
1 כפית מלח
שמים הכל בסיר קטן, מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה ומבשלים עד שהפסטה מוכנה.
בתיאבון
עגבניות חצויות – 2-3 לסועד ראשי שום – 1 לסועד שמן זית מלח, פלפל בזיליקום טרי מסדרים את העגבניות והשום
קדירת בקר חורפית משביעה וטעימה 1 ק"ג פילה מדומה חתוך לקוביות 1 חב' גרגרי חומוס קפואים 2 בצלים גדולים 1
500 גר' טחון בקר 3 כפות גדושות קוואקר 1 ביצה קמח לציפוי שמן לטיגון 1 חב' ארטישוק קפוא מיץ מ
