אורז עם חומוס ועגבניות

כדי להכין אורז עם חומוס ועגבניות צריך:

מעט שמן זית

1 בצל קצוץ

2 כוסות אורז

1 קופסה גרגרי חומוס, מסוננים

1 קופסה (800 גר') עגבניות מרוסקות

1 כוס מים רותחים

2 כפיות מלח

2 כפיות אבקת מרק

1 כפית כורכום

 

מטגנים בצל עד שמזהיב, מוסיפים את האורז לטיגון קצר ואחריו את החומוס.

מוסיפים את שאר החומרים ומביאים לרתיחה,

מנמיכים להבה ומבשלים מכוסה 20 ד', משאירים מכוסה 10 ד' נוספות.

 

בתיאבון

 

אולי נכין גם

נקניק שוקולד

2 כוסות חלב 200 גר' מרגרינה 6 כפות סוכר 3 כפות קמח 2 כפות קקאו 1 כפית קפה נמס 250

פשטידת כרובית

1 ראש כרובית בינוני 1 שמנת חמוצה 1 ביצה מלח, פלפל מרגרינה לשימון התבנית פרורי לחם להשרות את הכרובית במי

פשטידת ירקות קפואים

1 חב' (800 גר') ירקות מעורבים קפואים 1 גביע (250 גר') קוטג' 1 גביע (250 גר') 9% 3 ביצים מלח

פשטידת כרובית מהירה

אצלנו במשפחה אוהבים מאד כרובית, כל מתכון שניסינו עד היום פשוט נטרף. את הפשטידה הקלה הזאת, הבת שלי יכולה לזלול