סלט עגבניות

כדי להכין סלט עגבניות צריך:

5 עגבניות, חתוכות לקוביות
1 כפית מלח גס
3 בצל ירוק, קצוץ
3 שיני שום, קצוצות
מיץ מלימון אחד

מערבבים את העגבניות עם המלח, משהים ל 10 ד'.
מוסיפים את שאר החומרים ומערבבים.

בתיאבון

אולי נכין גם

חזה עוף וברוקולי בתנור

1 ק"ג חזה עוף שלמים חב' ברוקולי שמן זית פלפל גרוס, פפריקה לבשל את הברוקולי 10 ד' במיקרו, לסנן, להניח

סלט גזר – עיגולי גזר

סלט גזר – מטבעות או עיגולי גזר לראש השנה ובכלל 1 חב' גזר קלוף וחתוך לעגולים בעובי ס"מ 4 שיני

רטאטוי

2 חצילים גדולים, קלופים וחתוכים לקוביות גדולות, מומלחים להגרת נוזלים 1 ק"ג קישואים, חתוכים לקוביות גדולות 3-4 פלפלים, בכל הצבעים,

רוטב פסטה בסגנון נעה

רוטב פסטה בדיוק לפי ההוראות של נעה שלי, שהיתה אז בת 6 כדי להכין רוטב פסטה בסגנון נעה צריך: 1