1 ק"ג חזה עוף שלמים
חב' ברוקולי
שמן זית
פלפל גרוס, פפריקה
לבשל את הברוקולי 10 ד' במיקרו, לסנן, להניח בתבנית ולהבריש בשמן זית.
להבריש את חזות העוף משני צידיהם בשמן זית, להניח בתבנית ולזרות על הכל פלפל ופפריקה.
לאפות ב 180 מעלות, 30 דקות.
לפרוס את חזות העוף לפני ההגשה.