2 חצילים גדולים, חתוכים לקוביות 1 צרור בצל ירוק, קצוץ 100 מ"ל רוטב צ'ילי מתוק
לטגן את קוביות החציל במעט שמן, לכסות ולהמשיך לאדות עד שמתרככות. להוסיף בצל ירוק ורוטב צ'ילי, לצנן במקרר עד להגשה.
מקור המתכון
בתיאבון