קבב רומני

כדי להכין קבב רומני צריך:

1 ק"ג טחון בקר
6 שיני שום כתושות
חופן פטרוזיליה קצוצה
מלח, פלפל שחור טחון
1 כפית גדושה סודה לשתיה, מומסת בחצי כוס מים פושרים

לערבב היטב את כל החומרים
להניח לחצי שעה
ליצור קבבים שמנמנים, להניח בתבנית על נייר אפיה
להניח במקרר לשעה
לצלות בגריל, 10 ד' מכל צד

בתיאבון

אולי נכין גם

עוגיות ויטראז'

200 גר' חמאה, רכה 1/2 כוס סוכר 2 כוסות קמח 1 שקיק סוכר וניל 1 ביצה סוכריות צבעוניות שקופות (לא

שוקיים ברוטב ברביקיו ביתי

שוקיים ברוטב ברביקיו – הביתי טעים לפחות כמו הקנוי 10 שוקיים 1 כוס קטשופ 1/2 כוס סוכר חום בהיר 1

רוטב עגבניות טריות לפסטה

כדי להכין רוטב עגבניות טריות חייבים לקלף את העגבניות, רצוי להשתמש בקולפן עגבניות (כן, יש דבר כזה) אבל אם אין

סלט פסטה

1 חב' פסטה מבושלת 1 קופסה מלפפונים כבושים במלח 1 קופסה חרוזית שחורים 3 בצלים ירוקים 1 צרור פטרוזיליה 5