ממרח ארטישוק

כדי להכין ממרח ארטישוק צריך:

ממרח ארטישוק – לאוהבי הסלטים החמצמצים

1 חב' תחתיות ארטישוק קפואות
4 שיני שום
1 לימון סחוט
2 כפות מיונז
1 כפית חרדל
מלח
שמן זית

מבשלים את תחתיות הארטישוק עד שמתרככות
מסננים ומעבירים למעבד מזון עם שאר החומרים
מרסקים למחית

בתיאבון

אולי נכין גם

מרק עדשים של שרה בן ארי

1 בצל גדול, קצוץ 1 כוס עדשים אדומים, שטופים ומסוננים 1/2 כוס אורז 1 כף גדושה אבקת מרק עוף שמן

מרק ירקות

1 בצל 2 גזרים שורש פטרוזיליה 3 עגבניות 2 תפו"א שמן זית 2 כפות אבקת מרק מלח, פלפל 2 ליטר

סלט תירס בדקה

1 קופסה שימורי תירס, מסוננת 1 כף ממרח סנדביץ' תלמה מעט לימון מעט מלח מערבבים את כל החומרים, וזהו. בתיאבון

כדורי בשר ברוטב עגבניות

הכי כיף – ספגטי עם כדורי בשר 1/2 ק"ג טחון בקר ביצה פרוסת לחם סחוטה (או 3 כפות קוואקר) כמון,