מרק אורז ועגבניות

כדי להכין מרק אורז ועגבניות צריך:

תרופת סבתא נגד קלקול קיבה

מרק אורז ועגבניות הוא תרופת סבתא מצויינת נגד קלקול קיבה, מצד שני הוא גם מאד טעים אז העניין הסבתאי הוא הרבה פעמים רק תירוץ. הילדים שלי מאד אוהבים את המרק הזה, וההכנה שלו מאד מהירה. בתיאבון ולבריאות.

כדי להכין מרק אורז ועגבניות צריך :

1 עגבניה, מגורדת בפומפיה
1 כף שמן זית
3 כוסות מים
1 כף אבקת מרק
1 כפית מלח, מעט פלפל
3 כפות אורז
מעט סוכר
מיץ מ 1/2 לימון

וככה מכינים :

מטגנים את העגבניה במעט שמן זית
מוסיפים את המים והתבלינים, מביאים לרתיחה.
מוסיפים את האורז ומבשלים על אש קטנה חצי שעה.
מוסיפים סוכר ולימון ומסירים מהאש.

בתיאבון

אולי נכין גם

קרוטונים בצ'יק

קרוטונים ביתיים – הרבה יותר טעימים מאלה הקנויים לחם ישן, חתוך לקוביות (אפשר להקפיא לחצי שעה לחיתוך קל יותר) שמן

בורקס כבד

ריבועי בצק עלים 500 גר' כבד חב' פרורי לחם פטרוזיליה בצל מלח פלפל צולים כבד בגריל מטגנים בצל מרסקים יחד

פשטידת כרישה

1 חב' כרישה חתוכה קפואה (סנפרוסט) 3 ביצים 3 כפות פרורי לחם 1 שמנת חמוצה 1 כוס גבינה מגוררת שמן

לביבות גבינה

לביבות גבינה לארוחת ערב קלה 1 גביע (500 גר') גבינה לבנה 2 ביצים 4 כפות קמח 4 כפות סוכר 1/2