מרק ירקות

כדי להכין מרק ירקות צריך:

1 בצל
2 גזרים
שורש פטרוזיליה
3 עגבניות
2 תפו"א
שמן זית
2 כפות אבקת מרק
מלח, פלפל
2 ליטר מים רותחים

קוצצים את כל הירקות,
מטגנים בשמן זית בצל עד ששקוף,
מוסיפים גזר, שורש ועגבניות ומאדים 10 ד', מערבבים לפי הצורך
מוסיפים אבקת מרק, מלח ופלפל ומערבבים היטב עם הירקות
מוסיפים תפו"א ומים רותחים ומבשלים 20 ד' על אש קטנה
טועמים ומתקנים תיבול

בתיאבון !

אולי נכין גם

פפנאש

500 גר' גבינת "טוב טעם" 2 ביצים 6 כפות סולת 1 סוכר וניל קליפה מגורדת מ 1 לימון פירורי לחם

תבשיל במיה ובשר

500 גר' קוביות בשר – בקר או עוף 1 חב' (600 גר') במיה קפואה 2 בצלים גדולים, קצוצים 4 שיני

קוסקוס עם רימונים

1 חב' קוסקוס אינסטנט 1 רימון קלוף מכינים את הקוסקוס לפי ההוראות, עם 1/2 כפית מלח בלבד, ללא תבלינים. מערבבים

אורז לבן ומלא טעם

מעט שמן קנולה 2 קוביות שום כתוש 2 כוסות אורז פרסי 1 לימון פרסי לבן שלם 3.5 כוסות מים רותחים