קציצות עוף לפסח

מעט שמן זית עלי לזניה 2 גביעים (500 גר') קוטג' (אפשר להחליף בגבינות אחרות) 2 ביצים 1 צנצנת רוטב עגבניות

חומרים: 200 גרם שוקולד מריר 6 ביצים ½ 2 כוסות סוכר 3 כוסות קמח תופח 4 כפות קקאו 1/3 1

ממרח ארטישוק – לאוהבי הסלטים החמצמצים 1 חב' תחתיות ארטישוק קפואות 4 שיני שום 1 לימון סחוט 2 כפות מיונז

סלט פנטסטי. מסוג הסלטים שמיום ליום יותר יפים ויותר טעימים, אם כי, אף פעם לא החזיק יותר מיומיים במקרר, וגם